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現在までの成果

論文

論文一覧

2020年01月

沖縄野菜摂取と循環器疾患との関連

2020年01月

肉・魚摂取量と胆道がん罹患との関連

2020年01月

炎症性バイオマーカーを使用した食事性炎症指数の妥当性の検討

2020年01月

ブラジル日系人の肉・魚由来のヘテロサイクリックアミンの摂取と大腸がんおよび遺伝子多型との関連

2019年12月

海藻摂取量と脳卒中・虚血性心疾患との関連

2019年11月

動物性・食物性たんぱく質摂取と死亡リスクとの関連

2019年10月

食事由来の抗酸化能と2型糖尿病との関連

2019年09月

食事由来の抗酸化能と死亡リスクとの関連

2019年09月

アクリルアミド摂取量と食道がん・胃がん・大腸がんとの関連

2019年09月

アブラナ科野菜摂取と大腸がんとの関連

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