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8訂食品成分表を用いて食事調査票から推定された詳細に分類した糖類・アミノ酸・脂肪酸摂取量の正確さについて

Validity of the intake of sugars, amino acids, and fatty acids estimated using a self-administered food frequency questionnaire in middle-aged and elderly Japanese: the Japan Public Health Center-based Prospective Study for the Next Generation (JPHC-NEXT) Protocol Area.

論文本文ページ：

雑誌名

Journal of epidemiology

掲載日

2024年1月

成果概要・研究概要

カテゴリー

著者

Utako Murai,Junko Ishihara,Ribeka Takachi,Ayaka Kotemori,Yuri Ishii,Kazutoshi Nakamura,Junta Tanaka,Hiroyasu Iso,Shoichiro Tsugane,Norie Sawada

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