料理単位法を用いたウェブ食事調査の大規模疫学研究への応用可能性

Applicability of a web-based 24-hour dietary recall tool for Japanese populations in large-scale epidemiological studies.

論文本文ページ：

https://researchmap.jp/j3ishih/published_papers/36636314

雑誌名

Journal of epidemiology

掲載日

2022年03月

成果概要・研究概要

https://www.azbneds.com/post/%E3%80%90%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%88%90%E6%9E%9C%E3%80%91%E6%96%99%E7%90%86%E5%8D%98%E4%BD%8D%E6%B3%95%E3%82%92%E7%94%A8%E3%81%84%E3%81%9F%E3%82%A6%E3%82%A7%E3%83%96%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E8%AA%BF%E6%9F%BB%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%A6%8F%E6%A8%A1%E7%96%AB%E5%AD%A6%E7%A0%94%E7%A9%B6%E3%81%B8%E3%81%AE%E5%BF%9C%E7%94%A8%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%80%A7

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著者

Yoshie Hose,Junko Ishihara,Ayaka Kotemori,Misako Nakadate,Sachiko Maruya,Junta Tanaka,Hiroshi Yatsuya,Atsuko Aoyama,Chifa Chiang,Tsuneo Konta,Takamasa Kayama,Yoshiyuki Ueno,Manami Inoue,Norie Sawada,Shoichiro Tsugane,Ribeka Takachi

料理単位法を用いたウェブ食事調査の大規模疫学研究への応用可能性

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